DOMAINE D'EN SÉGUR

Chardonnay Cuvée Madeleine Élevé en fût de chêne 2017

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Disparu en 2013, Pierre Fabre, pharmacien castrais de renommée mondiale, voulant promouvoir les vins de sa région natale, avait créé en 1989 ce domaine étendu aujourd'hui sur 36 ha et géré depuis 2017 par l'œnologue Lionel Barre Schaller.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez, intense, évoque la pomme cuite, les fruits exotiques, la poire et le beurre. En bouche, le vin se révèle ample, rond et long, souligné par une fine acidité et de beaux amers en finale. Un profil gourmand et équilibré.

Détail du vin Domaine d'en ségur

Garde :

2018 - 2021

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes du Tarn

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Vert

Se dit d'un vin trop acide.