DOMAINE DELORME-ANDRIOT Grand Clos Rousseau 2020 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Les 7,92 ha du Grand Clos Rousseau, 1^er cru voisin des Maranges, représentent la moitié de la surface du Clos Rousseau. Le nez, lent à s'ouvrir mais élégant, dévoile des nuances de griotte et de violette sur un fond de réglisse et de chêne. Des tanins puissants mais très soyeux cadrent une bouche ronde, jeune, marquée par l'élevage, mais qui possède tout pour le digérer.

Dom. Delorme-andriot : Le vigneron

Frédéric Andriot, vinificateur formé au domaine, a repris la propriété à la suite du départ à la retraite de Christine Delorme. Basé à Santenay, il exploite 11 ha de vignes qui coiffent une dizaine d'appellations et quatre cépages.

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Détail du vin Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Delorme-andriot Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2025 - 2030

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DELORME-ANDRIOT

la Fiche du producteur

Appellation :