DOMAINE DELAPORTE Chavignol 2016 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe saumonée montre des reflets orangés. Le nez s'ouvre sur des fragrances florales de rose et de tilleul, relayées à l'aération par des notes d'orange et de framboise fraîches. De l'attaque à la finale, le palais est tendu par une acidité minérale, en harmonie avec des notes d'ananas et de groseille à maquereau. Un rosé tonique.

Scev Vincent Delaporte Et Fils : Le vigneron

Transmis de génération en génération depuis le XVII^es., conduit aujourd'hui par Jean-Yves Delaporte et son fils Matthieu, ce domaine familial de 33 ha, régulier en qualité et peu interventionniste à la vigne, est installé à Chavignol, charmant village au coeur du Sancerrois réputé pour son fromage de chèvre.

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Détail du vin Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Delaporte Chavignol 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sashimis de saumon.

Garde :

2017 - 2018

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

SCEV VINCENT DELAPORTE ET FILS

la Fiche du producteur