DOMAINE DE SARROS Saunéy 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

né de petit manseng, ce moelleux porte l'empreinte de son élevage de quatorze mois sous bois, qui s'exprime par des notes grillées et fumées et, en finale, par une certaine sévérité tannique. Le fruit confit perce à l'arrière-plan.

Chapal Et Ducasse : Le vigneron

Situé à Gelos, village voisin de Pau et de Jurançon, ce petit domaine (environ 2 ha) a été restauré en 2004, replanté l'année suivante et converti à l'agriculture biologique. Le chai de vieillissement est aménagé sous la maison d'habitation datant du XIXes. L'exploitation est conduite depuis 2017 par Hugues Chadal et Jean-Luc Ducasse.

Détail du vin Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filets de turbot sautés.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 850 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Sarros Saunéy 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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