DOMAINE DE SAINT-SER Sainte-Victoire Cuvée Prestige 2013 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2013 offre une belle expression aromatique, empreinte de notes savoureuses de fruits noirs relevées d'épices, de poivre notamment. Au palais, il affiche un superbe équilibre entre des tanins très bien fondus, une rondeur chaleureuse, une fraîcheur fruitée et un boisé bien dosé. Un vin gourmand, complexe et long.

Dom. De Saint-ser : Le vigneron

Le vignoble (31 ha) s'étend sur un terroir privilégié de cailloutis calcaires adossé au versant sud de la montagne Sainte-Victoire, où les raisins bénéficient d'un ensoleillement maximal. Le domaine tient son nom de la chapelle de Saint-Ser dédiée à un ermite du V^es. qui, ignorant les menaces du souverain wisigoth Enric, fut décapité.

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Détail du vin Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Saint-ser Sainte-victoire Cuvée Prestige 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard au poivre.

Garde :

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE SAINT-SER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence