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DOMAINE DE SAINT-CLÉMENT Soir dété 2016 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Val de Montferrand
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De Saint-clément Soir Dété 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce rosé à la robe saumon est issu du cépage nielluccio (que l'on cultive en Corse et, sous le nom de sangiovese, en Toscane). Le nez fait preuve d'une discrète élégance, mêlant la fraise des bois, les agrumes et la pêche de vigne. Également réservée, la bouche se révèle structurée, équilibrée et longue. De la subtilité et du caractère.

Calista Bernabé : Le vigneron

Située aux portes de Montpellier, cette propriété de 120 ha était au XVIIIes aux mains du marquis de Montferrier. Henri et Calista Bernabé, dont la famille détient le domaine depuis cinquante-cinq ans, ont replanté un vignoble de 7 ha avec des cépages originaux, tout en développant l'oenotourisme.

Vins de Vins de pays/IGP Val de Montferrand

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Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Grande Cuvée blanc 2022

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Détail du vin Domaine De Saint-clément Soir Dété 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-clément Soir Dété 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-clément Soir Dété 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-clément Soir Dété 2016 rosé ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Saint-clément Soir Dété 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Saint-clément Soir Dété 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tomates à la provençale.

Garde :
2017 - 2018
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Montferrand
la Fiche appellation

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