DOMAINE DE RIAUX 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De Riaux 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Bien ouvert, le nez distille d'élégantes senteurs de fruits exotiques (mangue, litchi), qui s'enrichissent à l'aération de nuances de fleurs blanches, d'abricot et d'épices douces. La bouche se montre riche, suave et chaleureuse, la finale rappelant les fruits confits, la poire et la mandarine. Une très belle expression du pouilly-fumé, dans un style plus gras que sec.

Dom. De Riaux : Le vigneron

Les Jeannot, vignerons à Saint-Andelain depuis plus de deux cents ans, se sont établis sur le Dom. de Riaux en 1923. Alexis et son père Bertrand incarnent les huitième et septième générations à la tête d'un vignoble de 15,5 ha : les générations passent, mais les silex restent et le talent aussi à en juger par l'impressionnante régularité du domaine et ses nombreux coups de cur en pouilly-fumé et pouilly-sur-loire. Incontournable.

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Détail du vin Domaine De Riaux 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Riaux 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Riaux 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Riaux 2018 blanc ont-elles été produites ? 115 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Riaux 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Riaux 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Riaux 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Riaux 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2023

Production :

115 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DE RIAUX

la Fiche du producteur

Appellation :