DOMAINE DE PONCEREAU DE HAUT Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine De Poncereau De Haut Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sauvignon blanc (85 %) et sauvignon gris composent un vin simple et efficace : nez fin et bien typé de buis, de genêt et d'agrumes, bouche à l'unisson, pas très longue mais souple et tonique.

Ophélie Et Florian Benassy : Le vigneron

Ce domaine familial a longtemps produit volailles, céréales et vins de chaudière pour le cognac. En 1978, Jean-Claude Benassy signe le premier vin blanc sec, suivi en 1983 des premiers rouges et rosés. Aujourd'hui, le vigneron, qui ne produit que du vin de pays charentais, travaille avec deux de ses trois enfants (Ophélie et Florian) sur 36 ha.

Détail du vin Domaine De Poncereau De Haut Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Poncereau De Haut Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Poncereau De Haut Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Poncereau De Haut Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 blanc ont-elles été produites ? 37 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Poncereau De Haut Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Poncereau De Haut Cuvée Ophélie Sauvignon 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bouquet de crevettes.

Garde :
-
Production :
37 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Charentais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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