DOMAINE DE PLEIN PAGNIER Terres d'Édouard 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée, hommage à l'arrière-grand-père qui planta les premiers ceps de vignes, associe la syrah (55 %) et le grenache. Des notes animales, de fruits noirs confiturés et de cerise se développent doucement mais sûrement à l'aération. Adossée à une trame tannique fine et relativement discrète, la bouche séduit par son fruité, son volume et sa rondeur avenante qui autorisent un débouchage dès à présent. Une belle entrée dans le Guide pour Édouard Marchesi et son premier millésime.

Gaec Terres D'édouard : Le vigneron

Ce domaine familial créé en 1960, sur un terrain endommagé par les années de guerre, est cogéré par Édouard Marchesi depuis 2013, qui l'a sorti du système coopératif. Ce dernier, diplômé de Suze-la-Rousse, a fait ses classes à Châteauneuf-du-Pape et à Pomerol (chez Michel Roland). L'agriculture biologique, aujourd'hui certifiée, est de mise sur le vignoble (11 ha) depuis les années 1980.

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Détail du vin Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Plein Pagnier Terres D'édouard 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes d'agneau au feu de bois.

Garde :

2015 - 2018

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

GAEC TERRES D'ÉDOUARD

la Fiche du producteur

Appellation :