DOMAINE DE PERDRYCOURT Fourchaume 2016 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les vins de Rémi Courty demandent souvent de la patience. C'est le cas de ce Fourchaume qui fera un bon vin de garde. Pour autant, il est déjà très agréable avec son nez tout en finesse, floral, fruité, vanillé et légèrement acidulé, et avec sa bouche vive, tonique, ample et puissante, qui ne néglige pas la rondeur.

Courty : Le vigneron

Domaine créé en 1986 dans l'Auxerrois par Arlette et Roger Courty. À l'origine, un demi-hectare, aujourd'hui 14 ha essentiellement autour de Beine, près de Chablis. Depuis 2007, c'est Rémi Courty, le fils de la maison, qui vinifie tous les vins du domaine.

Détail du vin Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2028
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Perdrycourt Fourchaume 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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