DOMAINE DE P'TIT ROY 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De P'tit Roy 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Coup de cœur sur le 2014, le blanc du domaine reste au plus haut niveau dans sa version 2015. L'aération dissipe les notes variétales et amyliques de jeunesse pour révéler de superbes senteurs florales et fruitées (ananas, citron) et une intense minéralité. Ample dès l'attaque, la bouche est portée de bout en bout par la fraîcheur et atteint son point d'orgue dans une longue finale acidulée et fruitée. Un sancerre de terroir d'un beau classicisme.

Pierre Et Alain Dezat : Le vigneron

Créé en 1905, le domaine est installé dans le village typiquement vigneron de Maimbray, sur des sols argilo-calcaires. Il s'est développé dans les années 1960. Alain Dezat, qui a pris la relève de son père Pierre, y cultive un peu moins de 10 ha.

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Détail du vin Domaine De P'tit Roy 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De P'tit Roy 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De P'tit Roy 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De P'tit Roy 2015 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De P'tit Roy 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De P'tit Roy 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De P'tit Roy 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saumon aux baies roses.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

PIERRE ET ALAIN DEZAT

la Fiche du producteur

Appellation :