DOMAINE DE MONTGILET Les Trois Schistes 2016 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Comme souvent, cette cuvée fait une belle impression. Ce 2016 n'a rien à envier à son cousin le 2015 qui fut coup de cœur. Le nez plaisant de pain d'épice, de pêche au sirop, d'agrumes confits et de poire précède une bouche riche, très liquoreuse mais parfaitement équilibrée par une acidité qui finit par s'imposer et donner à l'ensemble fraîcheur et persistance. Une valeur « très sûre » de l'appellation.

Dom. De Montgilet : Le vigneron

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit 69 ha sur un terroir de schistes ardoisiers.

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Détail du vin Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc ont-elles été produites ? 6 810 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : millefeuille ris de veau-foie gras.

Garde :
2018 - 2028
Production :
6 810 bouteilles
élevage :
En fût
température :
07 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-de-l'aubance
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Montgilet Les Trois Schistes 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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