DOMAINE DE L'OLIVIER 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De L'olivier 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une robe d'un rubis profond pour cette cuvée grenache-syrah élevée 12 mois en fût, au nez charmeur et puissant centré sur la mûre et les épices. La même puissance s'impose dans une bouche concentrée, à la sucrosité affirmée et étayée par des tanins à la mesure, fermes mais enrobés par l'élevage. La longue finale sur la réglisse est un autre signe du potentiel de cette cuvée que l'on prendra soin de laisser se détendre en cave.

Dom. De L' Olivier : Le vigneron

Situé tout près du pont du Gard, ce domaine autrefois complanté d'oliviers a été créé par la famille Bastide en 1943. Depuis 1977, c'est Éric qui conduit le vignoble (50 ha aujourd'hui), rejoint en 2013 par son fils Robin.

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Détail du vin Domaine De L'olivier 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'olivier 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'olivier 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'olivier 2019 rouge ont-elles été produites ? 45 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'olivier 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'olivier 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'olivier 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

45 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE L' OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :