DOMAINE DE LOGNAC 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De Lognac 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Quatre cépages à parts égales et un élevage en cuve pour ce rouge convaincant dont le nez d'abord timide révèle à l'aération des notes de fruit mûr et frais agrémentées de réglisse. Texture charmeuse, tanins croquants, fraîcheur préservée, fruité expansif qui décline la fraise et la cerise, finale mentholée et réglissée : tout est élégant et de bon goût dans ce rouge harmonieux, à boire ou à garder.

Cave De Pazac : Le vigneron

Située aux confins orientaux de l'AOC costières-de-nîmes, la petite coopérative de Meynes, créée en 1968 ne compte pas plus de sept adhérents (pour 250 ha de vignes). Elle occupe un ancien relais de diligences, puis de chasse, transformé en ferme dédiée à la polyculture et à l'élevage ovin, avant de devenir le siège de cette cave qui a replanté la vigne sur le plateau de Pazac.

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Détail du vin Domaine De Lognac 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Lognac 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Lognac 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Lognac 2017 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Lognac 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Lognac 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Lognac 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Lognac 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2020 - 2024

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CAVE DE PAZAC

la Fiche du producteur