DOM DE L'ESPIGOUETTE Plan de Dieu 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Abonné au Guide, le domaine signe ici un Plan de Dieu d'une fraîcheur particulière. Assemblage de 3 cépages emmené par le grenache, le vin dispense au nez des arômes fringants de fruits frais. Vinifiée en douceur, la bouche séduit par sa fluidité, sa tonicité et ses tanins à la fois fins et fermes qui apportent ce qu'il faut de structure et de tenue. Élégant de bout en bout.

Earl Dom. De L' Espigouette : Le vigneron

Le nom de cette vaste exploitation de 50 ha est hérité du terme provençalspigo(petit épi de blé). Bernard Latour, aux commandes depuis 1979, privilégie les petits rendements et les vieilles vignes. À l'arrivée de ses fils Émilien et Julien en 2009, il a engagé la conversion bio du vignoble et créé une nouvelle cave de stockage.

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Détail du vin Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom De L'espigouette Plan De Dieu 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. DE L' ESPIGOUETTE

la Fiche du producteur

Appellation :