DOMAINE DE L'ASTER Trescol 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une dominante originale de cinsault dans cet assemblage de cinq cépages, élevé en cuve, au nez discret, entre fruits rouges confiturés et menthol. Fugace mais bien équilibrée, la bouche plaît par sa rondeur, ses tanins fins et sa douce chaleur qui emplit le palais. À boire sans attendre.

Dom. De L' Aster : Le vigneron

Issu d'une vieille famille vigneronne, Jacques Bilhac, rejoint en 2003 par son frère Alex, est à la tête de 30 ha de vignes dont il confie l'essentiel des raisins à la cave coopérative. En 2014, les frères ont construit leur cave de vinification et retiré 7 ha de la « coop » pour élaborer leurs propres vins.

Détail du vin Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2019 - 2021
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'aster Trescol 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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