DOMAINE DE LA VIEILLE FONTAINE 2014 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce bourgogne s'ouvre sur des parfums chaleureux de fruits rouges mûrs et de vanille, agrémentés d'une touche animale. La bouche est équilibrée : du gras et de la rondeur, une pointe de fraîcheur bienvenue, des tanins bien en place. Il manque simplement un peu de longueur à ce vin pour décrocher l'étoile.

Dom. De La Vieille Fontaine : Le vigneron

Installé depuis 1996 à Bouzeron, David Déprés a repris en 2004 une partie du domaine de Jean-Pierre Meulien situé à Mercurey. Il s'appuie sur un vignoble de 8 ha et pratique une viticulture raisonnée.

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Détail du vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de porc.

Garde :

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA VIEILLE FONTAINE

la Fiche du producteur

Appellation :