DOMAINE DE LA TOUR VIEILLE Rimage Mise tardive 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un vin au fruité réglissé après douze mois de fût, qui séduit par la fraîcheur de son attaque en bouche, puis par sa souplesse.

Dom. La Tour Vieille : Le vigneron

Créé en 1982, ce domaine de 13 ha regroupe les vignes de Vincent Cantié (à Collioure) et celles de Christine Campadieu (à Banyuls), issus l'un comme l'autre de vieilles familles vigneronnes. L'exploitation domine la mer sur les hauteurs de Collioure. Elle montre une belle régularité, aussi bien en vins doux naturels qu'en vins secs.

Détail du vin Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Tour Vieille Rimage Mise Tardive 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages.

Garde :
2019 - 2028
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Banyuls
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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