DOMAINE DE LA TOUR BAJOLE Blanc de blancs 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un cordon étiré de bulles fines, une teinte or vert, un nez ouvert sur les fleurs blanches et les agrumes, une bouche ronde et fraîche à la fois, dosée avec justesse, aux notes gourmandes de gaufrettes grillées, une finale remarquable de netteté et de longueur  : un blanc de blancs (aligoté, chardonnay) pas loin d'être parfait.

Dom. De La Tour Bajole : Le vigneron

La famille Dessendre cultive la vigne dans le Couchois, entre la Côte chalonnaise et les Hautes-Côtes de Beaune, depuis plus de 400 ans. Un attachement sans faille que perpétuent depuis 1985 Marie-Anne et Jean-Claude, à la tête de 10 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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