DOMAINE DE LA SANGLIÈRE La Londe Apogée 2021 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une cuvée confidentielle née de cabernet-sauvignon, grenache et syrah à parts quasi égales, fermentés séparément, puis élevés ensemble pendant 14 mois en demi-muids. Dans le verre, une robe profonde, des arômes raffinés de griotte compotée, d'iris, de vanille et de fruits secs grillés, une bouche ample, séveuse et concentrée, bâtie sur des tanins veloutés. Un régal aujourd'hui et encore de belles promesses en cave.

Dom. De La Sanglière : Le vigneron

Situé au cap Bénat, site protégé à quelques kilomètres des îles d'Hyères, ce vignoble d'une quarantaine d'hectares a été créé en 1980 par François Devictor, ingénieur agricole, qui y a installé une cave. Ses fils et petit-fils exploitent le domaine dans un esprit bio, en cours de certification.

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Détail du vin Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Sanglière La Londe Apogée 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE LA SANGLIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :