DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI 2021 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin exceptionnel

Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

2021 compte parmi les plus faibles rendements connus au domaine depuis cinquante ans. Reste que le vin affiche une belle densité colorante, sur le magenta. Au nez, l'aération libère de très fines notes florales de violette et de rose ancienne. La bouche apparaît longue, ample, vineuse, avec beaucoup de fond et des tanins d'un soyeux admirable. Un très grand classique, bâti pour durer.

Sc Du Dom. De La Romanée-conti (romanée-saint-vivant) : Le vigneron

Avec 5,28 ha, le domaine est le plus important propriétaire de ce grand cru historique (9,3 ha), qui doit sa naissance et son nom au prieuré de Saint-Vivant (fondé en 900), auquel le duc de Bourgogne céda en 1131 les terres de la future appellation dont une partie deviendra la Romanée-Conti. Exploitée en fermage par le domaine à partir de 1966, la parcelle a été rachetée aux Marey-Monge en 1988.

Détail du vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanée-conti 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2028 - 2040
Production :
-
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Romanée-saint-vivant
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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