DOMAINE DE LA RENAISSANCE Blanc de blancs Les Belles Voyes 2016 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

À Oger, les coteaux-champenois sont blancs, évidemment. Lors d'une dégustation de vins clairs de 2016, le récoltant a réservé pour cette appellation celui-ci, né d'une seule parcelle. Ce vin révèle son origine dans son nez d'abord austère, évocateur de coquille d'huître, qui développe à l'aération des notes boisées et évoluées (croûte de pain, amande, figue…). Une attaque à la fois ronde et vive, minérale et citronnée, ouvre sur un palais ferme, de belle longueur, aux arômes d'écorce d'agrumes, qui montre une certaine mâche tannique. Un air de jeunesse.

Champagne De La Renaissance : Le vigneron

Située au cœur de la Côte des Blancs, cette propriété a été fondée en 1974 par Nelly Dhondt, native d'Oger, fille d'apporteurs de raisins. Cette dernière l'a transmise en 2014 à son fils Michel Bernard. Fort de près de 9 ha de vignes en Côte des Blancs ainsi qu'à Aÿ et en Sézannais, ce récoltant élabore des cuvées parcellaires..

Détail du vin Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Renaissance Blanc De Blancs Les Belles Voyes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
2022 - 2024
Production :
500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-champenois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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