DOMAINE DE LA PRÉCEPTORIE Coume Marie 2021 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Grenat profond aux reflets rubis. ce vin dévoile un bouquet intense de fruits mûrs sur fond de garrigue et de café. La bouche se montre ample, longue, charnue et fraîche, bien portée sur le fruit, avec en soutien un boisé fondu et des tanins soyeux et fins. Accord savoureux en perspective avec un porcelet à la broche.

Dom. De La Préceptorie : Le vigneron

Banyulenc et donc marin, ancré dans les schistes et les vignes de la Côte Vermeille, Joseph Parcé, fils de Marc (La Rectorie), débarque à Maury en 2007 comme maître de chai au Dom. de la Préceptorie, qui avait été créé en 2001. En 2017, la nouvelle génération, avec Martin, Augustin et Vincent, a rejoint Marc et prend le relais dans la gestion des 30 ha du vignoble.

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Détail du vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE LA PRÉCEPTORIE

la Fiche du producteur