DOMAINE DE LA PETITE ROCHE 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De La Petite Roche 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Drapé d'une robe rubis, un cabernet franc très expressif à l'olfaction avec ses notes gourmandes de bonbon, de fruits noirs frais et de fraise compotée. Un trait de poivre accompagne le fruit dans un palais qui surprend par sa vigueur, sa tension et ses tanins encore fougueux. Du caractère et de l'avenir.

Dom. De La Petite Roche : Le vigneron

Ce vénérable domaine du Haut-Layon, fondé en 1791, compte aujourd'hui 82 ha de vignes plantées sur des sols argilo-schisteux, graveleux et limono-sableux ; 50 % de sa superficie sont destinés à l'élaboration des rosés (cabernet-d'anjou et rosé-d'anjou), mais il se distingue aussi dans d'autres couleurs.

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Détail du vin Domaine De La Petite Roche 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Roche 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Roche 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Roche 2021 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Roche 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Petite Roche 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Roche 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Petite Roche 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2028

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE LA PETITE ROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :