DOMAINE DE LA PETITE ROCHE 2014 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

Prix : - de 5 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Petite Roche 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si sa couleur est pâle, son expression aromatique est très intense et complexe : arômes primaires (poivron) agrémentés de notes de framboise, de pamplemousse et de bonbon anglais. Ample et franc en attaque, le palais se révèle à la fois rond, souple et frais, en un mot équilibré.

Dom. De La Petite Roche : Le vigneron

Ce vénérable domaine du haut Layon fondé en 1791 compte aujourd'hui 73 ha de vignes plantées sur des sols argilo-schisteux, graveleux et limono-sableux. 70 % de sa superficie est destinée à l'élaboration des rosés (cabernet-d'anjou et rosé-d'anjou). Deux étiquettes ici : Dom. de la Petite Roche et Ch. de la Roche Bousseau.

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Détail du vin Domaine De La Petite Roche 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Roche 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Roche 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Roche 2014 rosé ont-elles été produites ? 186 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Petite Roche 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Roche 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Petite Roche 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soufflé glacé à la framboise.

Garde :

2015 - 2016

Production :

186 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA PETITE ROCHE

la Fiche du producteur