DOMAINE DE LA PALEINE Puy Notre Dame Moulin des Quints 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2014 dévoile des arômes à la fois élégants et puissants de griotte et autres petits fruits rouges. Tendre, charnue et croquante, la bouche offre une texture fine et une jolie fraîcheur qui étire la finale et lui apporte un surcroît d'énergie.

Dom. De La Paleine : Le vigneron

Établis depuis 2003 au Puy-Notre-Dame, le deuxième point le plus haut du Maine-et-Loire, Laurence et Marc Vincent sont à la tête d'un vignoble de 34 ha conduit en bio, situé au pied d'une butte calcaire.

Détail du vin Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Paleine Puy Notre Dame Moulin Des Quints 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : couscous de bœuf.

Garde :
2015 - 2018
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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