DOMAINE DE LA PALEINE 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine De La Paleine 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2014 s'affiche dans une robe rouge intense et profonde. Le nez évoque les fruits rouges et les fruits noirs macérés, accompagnés de délicates nuances mentholées. On retrouve les fruits avec persistance dans un palais souple et frais, étayé par des tanins encore assez fermes en finale. À attendre un peu pour plus de fondu.

Dom. De La Paleine : Le vigneron

Établis depuis 2003 au Puy-Notre-Dame, le deuxième point le plus haut du Maine-et-Loire, Laurence et Marc Vincent conduisent un vignoble de 37 ha conduit en bio, situé au pied d'une butte calcaire.

Détail du vin Domaine De La Paleine 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Paleine 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Paleine 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Paleine 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Paleine 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Paleine 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Paleine 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos de bœuf grillé.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Paleine 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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