DOMAINE DE LA MOTTE Vauligneau 2021 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

De cette jolie cuvée, on retiendra déjà le parfait équilibre entre le gras du fruit et l'acidité. Un vin à la fois vif et gourmand, ouvert à l'olfaction sur des arômes de fruits jaunes. Puis la minéralité vient en renfort du fruit dès l'attaque dans une bouche longue, ample et ronde. De l'harmonie à tous les étages.

Dom. De La Motte : Le vigneron

Henri Michaut a planté les premières vignes en 1947 et a été longtemps coopérateur à La Chablisienne. À sa suite, sa famille s'est lancée avec succès dans la vinification ; aujourd'hui conduit par Adrien Michaut, le domaine couvre plus de 53 ha et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien.

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Détail du vin Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc ont-elles été produites ? 58 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Motte Vauligneau 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

58 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA MOTTE

la Fiche du producteur

Appellation :