DOMAINE DE LA MORDORÉE 2022 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine De La Mordorée 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une vendange et un tri manuels ont présidé à l'élaboration de ce rouge de caractère, encore un peu fermé, livrant à l'aération des notes fugaces de fruits noirs saupoudrés d'épices (cumin, clou de girofle). Ces arômes montent en intensité dans une bouche riche, ronde et veloutée, étayée par des tanins fermes qui appellent la garde, et se prolongent dans une longue finale. Élégance et vigueur dans une même bouteille : voilà qui résume bien le style du domaine.

Sca Dom. De La Mordorée : Le vigneron

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.



Détail du vin Domaine De La Mordorée 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Mordorée 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Mordorée 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Mordorée 2022 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Mordorée 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Mordorée 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Mordorée 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Mordorée 2022 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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