DOMAINE DE LA GAYÈRE Le Clos d'Anaïs et Adrien 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée confidentielle (1,70 ha) au regard des 50 ha que couvre ce domaine fondé par Anaïs et Adrien Plantevin, les ancêtres de la vigneronne. Atypique, elle associe à parité grenache et mourvèdre, vinifiés séparément puis élevés 24 mois en cuve. Au nez, c'est le fruit que l'on perçoit d'emblée, un fruit mûr et généreux aux nuances de myrtille compotée et de marc de raisins. De la structure, du gras, des saveurs de cassis au sirop, tout est au diapason dans ce rasteau où les tanins jouent le second rôle.

Earl Du Dom. De La Gayère : Le vigneron

Installée en 1997, après dix ans dans le marketing pour de grandes entreprises de l'agroalimentaire, Christèle Plantevin est revenue sur le domaine familial fondé en 1902. À la tête de 50 ha de vignes, elle représente la 5egénération.

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Détail du vin Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Gayère Le Clos D'anaïs Et Adrien 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2022 - 2026
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rasteau sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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