DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES 2015 - rosé

Provence • Bandol

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Pas moins de six cépages entrent dans l'assemblage de ce rosé, dont un rien de clairette et de bourboulenc (cépages blancs), mais le mourvèdre, cépage roi de Bandol, est en tête. La robe pâle et le nez fruité, d'une fraîcheur aérienne, pourraient annoncer un vin évanescent. La bouche se montre pourtant vineuse et dense, épicée en finale. Un ensemble structuré et typé.

Sas Dom. De La Font Des Pères : Le vigneron

Caroline et Philippe Chauvin ont racheté en 2010 une propriété à Bandol, près du Beausset. Ils ont restructuré le vignoble, aménagé en restanques (terrasses) à flanc de coteau, et ont adopté d'emblée l'agriculture biologique. Premier millésime en 2014.

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Détail du vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé ont-elles été produites ? 8 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : porc au caramel et ses navets.

Garde :

Production :

8 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SAS DOM. DE LA FONT DES PÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :