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DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET Sur la carrière 2020 - blanc

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Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un vin ouvert sur les fruits exotiques, les fruits jaunes et les épices, charnu et concentré en bouche, qui fera merveille avec une volaille de Bresse à la crème.

Dom. De La Croix Senaillet : Le vigneron

Le Dom. de la Croix Senaillet a été créé en 1969 par Maurice Martin, qui a progressivement abandonné la polyculture pour la vigne. En 1990, son fils Richard reprend le domaine familial, avant d'être rejoint par son frère Stéphane en 1992. La propriété, de 6,5 ha au départ, s'est agrandie pour atteindre 25 ha aujourd'hui, répartis sur 52 parcelles en bio certifié depuis 2010. Forts de leur expérience, en 2015, les frères ont fait l'acquisition du Dom. de Mont Épin à Clessé (13 ha).

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Détail du vin Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Croix Senaillet Sur La Carrière 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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