DOMAINE DE LA CREUZE NOIRE Le Clos de Monsieur Noly 2021 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une belle robe limpide aux reflets argentés habille ce 1^er cru. Le nez, déjà épanoui, offre des flaveurs d'abricot sec, de cire et de petites fleurs des haies. Une attaque franche introduit une bouche bien équilibrée, avec ce qu'il faut de fraîcheur, des saveurs gourmandes d'ananas et de citrons confits et une finale saline. Tout indiqué pour un plateau de fruits de mer.

Dom. De La Creuze Noire : Le vigneron

Loïc Martin, jeune vigneron installé en 2009, exploitait 4 ha de vignes dans la partie méridionale de l'appellation saint-véran. Depuis 2013, il a intégré le domaine familial de ses parents Christine et Dominique Martin, installés depuis 1985 à Leynes, village frontière entre Beaujolais et Mâconnais.

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Détail du vin Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Creuze Noire Le Clos De Monsieur Noly 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2024 - 2028

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA CREUZE NOIRE

la Fiche du producteur

Appellation :