DOMAINE DE LA COCHE Sur lie La Salle aux fées 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-côtes-de-grand-lieu

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée attire d'emblée par son nez puissant, qui associe les fruits exotiques (ananas, mangue, litchi) à l'abricot et au pamplemousse. Ces arômes s'épanouissent avec persistance dans une bouche suave à l'attaque et fraîche en finale. Un remarquable équilibre.

Dom. De La Coche : Le vigneron

Située à l'extrême ouest du vignoble nantais, Sainte-Pazanne est une commune principalement tournée vers l'agriculture. Un îlot viticole demeure : celui des cousins Emmanuel et Laurent Guitteny, à la tête depuis 2000 d'un vignoble de 30 ha.

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Détail du vin Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Coche Sur Lie La Salle Aux Fées 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare d'huîtres.

Garde :

2015 - 2017

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. DE LA COCHE

la Fiche du producteur