DOMAINE DE LA CLARTIÈRE Terres de Paillé 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Après 7 mois de fût, ce 2018 limpide et brillant dévoile un joli nez d'ananas et de mangue. La bouche, gourmande, affiche des arômes de vanille et de torréfaction qui signent l'élevage. Elle s'achève sur une petite astringence qui lui donne un surcroît de caractère.

Dom. De La Clartière : Le vigneron

Depuis 1930, quatre générations de « Pierre » se sont succédé à la tête de ce vignoble (35 ha) situé dans le haut Layon. Après Pierre-Marie, Pierre-Antoine Pinet a pris les rênes du vignoble en 2007, rejoint en 2017 par son frère cadet Édouard, de retour de l'étranger. Ce dernier œuvre à la cave.

Détail du vin Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc ont-elles été produites ? 6 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Clartière Terres De Paillé 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2021 - 2025
Production :
6 666 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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