DOMAINE DE LA CLAPIÈRE Étincelle 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine De La Clapière étincelle 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Plantée sur des terrasses alluviales, cette syrah a donné un vin sombre, au nez intense et bien typé de fruits mûrs, de cuir et de violette. On retrouve les fruits dans une bouche ample, puissante, équilibrée et d'une grande persistance.

Dom. De La Clapière : Le vigneron

Situé à Montagnac près de Pézenas, ce domaine bâti à l'emplacement d'une villa romaine fut longtemps un relais sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Commandé par une magnifique bastide de style toscan, entourée d'oliviers, de vignes (37 ha) et de champs de blé, il a été repris en main en 2006 par Sophie et Xavier Palatsi.

Détail du vin Domaine De La Clapière étincelle 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Clapière étincelle 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Clapière étincelle 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Clapière étincelle 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Clapière étincelle 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf à la moelle.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Hérault
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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