DOMAINE DE LA CHÂTAIGNERAIE Sec Argilex de Gautier 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Les raisins ont été pressés sous gaz inerte pour protéger le jus fragile libéré des baies. C'est sans doute cette précaution qui confère au vin un registre olfactif riche et ouvert parfaitement représentatif du chenin. On y trouve des senteurs de tilleul, de prune et de miel. À l'attaque, le vin paraît souple et se développe sur la fraîcheur, en véritable sec, avec des notes minérales et fruitées.

Dom. De La Châtaigneraie : Le vigneron

On trouve des Gautier sur le domaine depuis 7 générations. Les caves datent du XIV^eet le chai est du XIX^e.Installé en 1981, Benoît Gautier travaille 17 ha, dont le fameux Clos la Lanterne dominant la Loire.

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Détail du vin Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Châtaigneraie Sec Argilex De Gautier 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. DE LA CHÂTAIGNERAIE

la Fiche du producteur

Appellation :