DOMAINE DE LA CHANADE Galien 2014 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Né de braucol majoritaire complété par la syrah, ce vin grenat aux nuances violines séduit par l'intensité de son nez, qui met en avant des notes d'élevage rappelant l'amande grillée et la fumée, le fruit restant à l'arrière-plan. Après une attaque souple marquée par un boisé suave, la bouche se fait plus fraîche, tandis que le fruit perce, sur des nuances de gelée de fruits rouges rehaussée d'épices.

Dom. De La Chanade : Le vigneron

Situé sur le plateau cordais, le vignoble de la Chanade (40 ha) a été repris en 1997 par Christian Hollevoet qui l'a sorti de la coopérative. Le vigneron, petit-fils de viticulteur gaillacois, a ainsi renoué avec ses racines.

Vins de Gaillac

Achetez vos vins de Gaillac en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Chanade Galien 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de buf.

Garde :

2017 - 2021

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DE LA CHANADE

la Fiche du producteur