DOMAINE DE LA CAILLABÈRE Confidence 2015 - rouge

Sud-Ouest • Béarn

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe couleur d'encre habille ce vin au nez profond, partagé entre fruits bien mûrs et notes vanillées et toastées de l'élevage. Tout aussi intense, riche, la bouche est fortement structurée par des tanins et un boisé de qualité, enrobés d'une belle sucrosité qui arrondit l'ensemble. Portant la signature du tannat, une cuvée au fort potentiel qui doit encore se fondre.

Scea De La Caillabère : Le vigneron

Créée en 1992 par Jean-Marc Larroudé à partir de vignes familiales, cette propriété étend ses 4 ha sur des coteaux exposés à l'est-sud-est. Les sols argilo-limoneux sont très caillouteux, comme le suggère le nom béarnais du domaine.

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Détail du vin Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Caillabère Confidence 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche.

Garde :

2019 - 2027

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA DE LA CAILLABÈRE

la Fiche du producteur