DOMAINE DE LA BASTIDONNE Les Coutilles 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issue d'une moitié de syrah, complétée de grenache (40 %) et de marselan (10 %), cette cuvée attire l'œil par sa robe noire et opaque. On sent une belle maturité de fruit dans son bouquet discret qui s'ouvre à l'aération sur la prune d'ente et la réglisse, encore un peu dominées par le grillé du fût. Plus expressive, souple à l'entame, la bouche offre de la chair et une agréable concentration, charpentée par des tanins robustes et dotée d'une élégante finale toastée.

Dom. De La Bastidonne : Le vigneron

Installé en 1990, Gérard Marreau, œnologue, représente la quatrième génération à conduire ce domaine familial de 40 ha fondé en 1903, souvent en vue pour ses ventoux et ses IGP.

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Détail du vin Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Bastidonne Les Coutilles 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2023 - 2027

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE LA BASTIDONNE

la Fiche du producteur

Appellation :