DOMAINE DE L'ANCIEN RELAIS Vieilles Vignes 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Des vignes de quatre-vingts ans et un élevage long en cuve de dix-huit mois sont à l'origine de ce vin charnu, rond et flatteur, bien représentatif de son appellation, qui développe de généreux arômes fruités et épicés (poivre).

Dom. De L' Ancien Relais : Le vigneron

Bien connu pour ses saint-amour et ses juliénas, ce domaine est installé dans un ancien relais de poste doté d'une cave voûtée datant de 1399. Il a été fondé en 1946 par André Poitevin. En 1995, son gendre Jean-Yves Midey, ancien cuisinier, l'a repris avec son épouse Marie-Hélène et en a porté la superficie de 4 à 8,5 ha.

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Détail du vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de foies de volaille.

Garde :

2018 - 2021

Production :

10 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE L' ANCIEN RELAIS

la Fiche du producteur

Appellation :