DOMAINE DE JOŸ - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine De Joÿ blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Colombard, ugni blanc et gros manseng associés par tiers dans ce blanc pâle et limpide, au nez complexe fleurant bon les fruits secs, les fleurs séchées, la truffe, l'abricot ou encore la muscade. La bouche apparaît souple en attaque, puis suave et ronde, offrant beaucoup de volume et la même intensité aromatique que celle perçue à l'olfaction. Une longue finale sur le zeste d'agrumes achève de convaincre.

Sarl Joÿ Sélection : Le vigneron

Originaire de Suisse, Paul Gessler s'installe en Bas-Armagnac en 1927. Roland et Olivier, ses petits-fils, lui succèdent en 1988, puis le second reste seul aux commandes. Il est aujourd'hui secondé par ses enfants Vanessa et Kévin. Implanté sur des sols argilo-siliceux et limono-siliceux, le vaste domaine (170 ha, dont 10 ha en bio) propose une large gamme d'armagnacs, de flocs et d'IGP Côtes de Gascogne.

Détail du vin Domaine De Joÿ blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Joÿ blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Joÿ blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Joÿ blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Joÿ blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Joÿ blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Joÿ blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Joÿ blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :
2022 - 2026
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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