DOMAINE DE GUILLAU Tradition 2020 - rouge

Sud-Ouest • Coteaux-du-quercy

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un nouveau coup de cœur au palmarès déjà bien fourni du domaine. Cet assemblage tannat-cabernet franc séduit d'emblée par son nez expressif et gourmand de cassis et de framboise relevé de fines notes poivrées. La bouche, ample, charnue, parfaitement équilibrée, bâtie sur des tanins affinés, offre un long et beau retour du fruit. Un superbe vin de terroir.

Dom. De Guillau : Le vigneron

Un ancêtre charpentier a construit la grange qui sert aujourd'hui de chai, faisant parfois payer ses services en lopins de terre. Quant à Jean-Claude Lartigue, installé en 1990, il est au nombre des producteurs qui ont « bâti » leur appellation. Le Guide l'a découvert en 1999 alors que les coteaux-du-quercy étaient encore classés en vins de pays. Le domaine couvre aujourd'hui 15 ha, non loin de Montpezat-du-Quercy. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Guillau Tradition 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Gibiers.

Garde :

2022 - 2026

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE GUILLAU

la Fiche du producteur

Appellation :