DOMAINE DE GUILLAU Plénitude 2019 - rouge

Sud-Ouest • Coteaux-du-quercy

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un vin corpulent, structuré, riche, qui affiche une belle harmonie entre les arômes boisés et fruités au nez comme en bouche. De la plénitude en effet.

Dom. De Guillau : Le vigneron

Un ancêtre charpentier a construit la grange qui sert aujourd'hui de chai, faisant parfois payer ses services en lopins de terre. Quant à Jean-Claude Lartigue, installé en 1990, il est au nombre des producteurs qui ont « bâti » leur appellation. Le Guide l'a découvert en 1999 alors que les coteaux-du-quercy étaient encore classés en vins de pays. Le domaine couvre aujourd'hui 15 ha, non loin de Montpezat-du-Quercy. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Guillau Plénitude 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2027

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE GUILLAU

la Fiche du producteur

Appellation :