DOMAINE DE FONDRÈCHE 2014 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Fondrèche 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un rosé de pressurage né de cinsault (50 %), de syrah et de grenache. Au nez, de fines senteurs d'agrumes, de citron notamment, de fruits rouges et blancs. En bouche, une vivacité bien dosée aux tonalités minérales.

Dom. De Fondrèche : Le vigneron

Nanou Barthélemy et son fils Sébastien Vincenti ont acquis en 1993 cette propriété, construit puis régulièrement perfectionné une cave, et recomposé le vignoble - 40 ha conduits en bio et biodynamie - faisant ainsi de Fondrèche l'une des références de l'AOC ventoux.

Détail du vin Domaine De Fondrèche 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fondrèche 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fondrèche 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fondrèche 2014 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fondrèche 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fondrèche 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fondrèche 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fondrèche 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ceviche de bar.

Garde :
2015 - 2016
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Fondrèche 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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