DOMAINE DE BOISSIÈRE Jarnègues 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Sélectionné pour la première fois dans le Guide 2014, ce domaine poursuit son petit bonhomme de chemin, proposant chaque année de jolies cuvées, comme ce Jarnègues au nez intense de mûre, de cassis, de violette et de poivre. À une attaque vive et tonique succèdent un milieu de bouche gourmand, offrant de belles rondeurs, et une finale chaleureuse et un brin plus tannique. Un ensemble harmonieux, que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.

Domaine De Boissière : Le vigneron

Ce domaine, propriété de Jean-Pascal Cuerel, revit depuis 2009, sous l'impulsion du jeune oenologue suisse Matthias Utzinger, à la tête aujourd'hui de 13,5 ha de vignes conduits selon les principes bio, mais sans certification.

Détail du vin Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Boissière Jarnègues 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille rôtie.

Garde :
2016 - 2019
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Costières-de-nîmes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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