DOMAINE DE BARROUBIO Dieuvaille 2013 - blanc

Languedoc • Muscat-de-saint-jean-de-minervois

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée triomphe de nouveau cette année, portant à dix le nombre des coups de coeur obtenus par le domaine - et nous nous en sommes tenus aux plus récents. À la suite des 2002, 2008, 2010 et 2012, ce 2013 porte la griffe de Raymond Miquel : élégance, équilibre parfait, suavité et rare délicatesse. La mise en bouche dévoile des arômes raffinés, intenses et persistants, floraux (rose), mentholés et fruités (pêche et abricot). Un vin haute couture.

Dom. De Barroubio : Le vigneron

La famille est établie dans le Minervois depuis la fin du XV^e s. Installé en 2000, Raymond Miquel exploite 60 ha, dont 31 ha sont dédiés à la vigne. Référence en muscat-de-saint-jean-de-minervois, le domaine propose aussi des rouges intéressants en AOC minervois.

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Détail du vin Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Barroubio Dieuvaille 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sorbet au litchi.

Garde :

2015 - 2020

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE BARROUBIO

la Fiche du producteur