DOMAINE CORSIN Aux Chailloux 2019 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Issu d'une vigne de 70 ans cueillie à la main et élevé pendant 24 mois en fût et en cuve, ce 2019 arbore fièrement une parure d'un jaune vif. Son olfaction riche et puissante marie le brugnon à la vanille et au miel d'acacia. Le prélude gourmand à un palais rond et gras, équilibré par un subtil trait acide qui lui confère un supplément d'âme et de longueur. Un vin de gastronomie, à servir sur une poularde de Bresse à la crème.

Dom. Corsin : Le vigneron

Ce domaine prestigieux, et toujours familial, existe depuis plus d'un siècle. Précurseur dans la vente en bouteilles, il est aujourd'hui entre les mains expertes de Gilles Corsin et de son neveu Jérémy.

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Détail du vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 180 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2024 - 2030
Production :
3 180 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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