DOMAINE CORSIN Aux Chailloux 2013 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Situé au coeur du hameau de Pouilly, ce terroir mythique de l'appellation, exposé au sud, donne en général des vins chaleureux et puissants, qui sans nul doute retiendront l'attention de la commission d'enquête de l'INAO en charge du dossier de reconnaissance des 1^ers crus de l'AOC. Cette cuvée expressive mise sur les fruits mûrs et le miel, tandis que quelques nuances boisées apparaissent à l'aération. Puissant, volumineux, bien charnu, le palais s'étire longuement sur des notes de pamplemousse et de confiture de vieux garçon, soulignées par une pointe de fraîcheur acidulée qui devrait assurer un vieillissement harmonieux.

Dom. Corsin : Le vigneron

Ce domaine prestigieux, et toujours familial, existe depuis plus d'un siècle. Précurseur dans la vente en bouteilles, il est aujourd'hui entre les mains expertes de Jean-Jacques et Gilles Corsin.

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Détail du vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Corsin Aux Chailloux 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassolette de moules au safran.

Garde :

2017 - 2021

Production :

3 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CORSIN

la Fiche du producteur