DOMAINE CORNU-CAMUS 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Cornu-camus 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le village d'Échevronne, où est implanté le domaine, se situe à la limite entre les Hautes Côtes de Beaune et de Nuits. Les raisins sont mis en cuve entièrement éraflés pendant 15 jours avant un élevage de 8 mois en fût. Le résultat  : un vin souple et expressif, à la structure soyeuse et aux arômes subtils de groseille, de cerise et d'aubépine. Le plaisir est déjà au rendez-vous.

Dom. Pierre Cornu-camus : Le vigneron

Un domaine de 12 ha créé par Pierre Cornu et sa femme Bernadette Camus en 1981. Après un master en biologie et un BTS en viticulture-œnologie, leur fille Lydia est devenue cogérante en 2008. Christophe Pertuzot, le mari de cette dernière, a rejoint l'exploitation familiale en 2009.

Détail du vin Domaine Cornu-camus 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cornu-camus 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cornu-camus 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cornu-camus 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cornu-camus 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cornu-camus 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cornu-camus 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2026
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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